分享洋芋搅团的洋芋搅团做法 分类标签
- 家常菜谱分类
- 香辣 菜品口味
- 拌主要工艺
- 1小时以上所需时间
- 普通制作难度
食材明细
- 土豆4个
- 盐适量
- 葱,姜,洋芋搅团蒜少许
- 小米辣适量
- 蚝油适量
- 酱油适量
- 香油适量
- 老干妈适量
- 鸡精适量
- 油泼辣子适量
- 凉白开适量
洋芋搅团的洋芋搅团
做法详细步骤第1步
我用了四个洋芋,切片
上锅蒸20分钟,洋芋搅团取出凉凉


第2步
放在容器里捣成泥
家里没啥用的洋芋搅团东西,我拿一瓶啤酒,洋芋搅团


第3步
捣成泥以后容器里不好砸,洋芋搅团可以取出放在案板子上砸,洋芋搅团这个过程是洋芋搅团
个体力活,砸很久,洋芋搅团直至砸成起面筋一样,洋芋搅团像面团一样就可以了
这是我砸了快两小时的结果,还算光华


第4步
开始调汁,葱,蒜,小米辣,老干妈两勺,盐,鸡精,蚝油,酱油,香油,陈醋。油泼辣子,搅拌均匀,加少于的凉白开即可,
配上我的凉拌香椿,美味


第5步
有食欲吗

洋芋搅团的营养分析

土豆 1. 和中养胃、健脾利湿:土豆含有大量淀粉以及蛋白质、B族维生素、维生素C等,能促进脾胃的消化功能。2. 宽肠通便:土豆含有大量膳食纤...
一般人均可食用。...详细介绍
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小米 1. 小米因富含维生素B1、B12等,具有防止消化不良及口角生疮的功效;2. 小米具有防止泛胃、呕吐的功效;3. 还具有滋阴养血的功能...
一般人均可食用1. 小米是老人、病人、产妇宜用的滋补品;2. ...详细介绍
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